Grand Hôtel de Clermont « Chez Ammad »

juin 11, 2009 by Felix, le corbeau

Si on a mal noté votre réservation au Ritz, et que le restaurant du Lutécia est plein, vous pouvez toujours aller chez Ammad, au bout de la rue Véron, en laissant vos préjugés à la consigne !

Ici, c’est du vrai Montmartrois, du dur, du costaud, de la gouaille, du pastaga et du côtes du Rhône, des vannes à trois francs, des brèves de comptoirs, des oubliés du coin, des chiens sans laisse et des gens du monde venus souvent du bout du monde pour découvrir ce lieu mythique… et son couscous du jeudi !

Derrière le zinc, y’a Ammad, le tôlier, qui sait avec tact régner sur sa clientèle cosmopolite et colorée.
Et puis, y’a le fiston, c’est Samir. Lui ce qui l’intéresse, c’est le couscous (c’est lui le cuisto !) et la musique.
Pour le décor, c’est du pur jus.
Vous n’aurez pas franchi la porte que déjà, vous serez transportés dans les années Bruant mêlées à une pointe de Travolta !
Tout est drôle, décalé, poétique. Du sol en mosaïque en passant par les murs placardés de photos, d’affiches, de dessins et jusqu’au plafond ceinturé d’une fresque magistrale et historique…

Grand Hotel de Clermont
18 rue Véron
75018 Paris

01 46 06 40 99

Si vous y allez, buvez un coup à ma santé !