De l’Italie dans Montmartre

Il était une fois la petite pizzeria de Carmelo, traditionnelle et familiale située sur le trottoir en face du théâtre Fontaine. Il était une fois un bâtiment qui ne payait pas de mine, mais qui regorgait de trésors façon Montmartre.
Ici les repas « Al dente » made in Italia, on les déguste avec des couverts ou avec ses doigts sans rougir, au contraire. Un doux mélange d’exigence et de simplicité qui font la réputation de l’établissement. D’ailleurs, il n’y aurait peut être rien à dire de plus si je n’y avais pas partager un repas avec le corbeau. Felix, ce poète bourru qui vous fait vivre Montmatre à travers ses mots et son histoire depuis quelques temps.
Ce soir la, il serra la main à une dizaine de personne, commanda pour deux (inutile de dire que nous n’avons pas toucher aux couverts), me présenta patrons et serveurs, embrassa une grande dame Aline et me conta Montmartre pour la première fois . Autant de détails qui m’ont permis de découvrir la magie du lieu et l’amour qui y règne.
Repère des habitants de Montmartre, celui des artistes et des habitués du théâtre Fontaine, Pasta e pizza pourrait très vite devenir le votre si vous passer par chez nous.
Il était une fois , une histoire d’amitié qui débuta içi, en passant la porte pour la seconde fois…
Léa Franzetti.





